2017年3月16日 星期四

【婚禮顧問】我的婚禮需要主持人嗎? 5大重點帶您認識主持人的重要性


自從踏進婚禮產業後,發現身邊還是有很多新人或朋友對於「婚禮主持人」這一塊還是有蠻多疑問,比如說:「主持人不就穿得漂漂亮亮上台說幾句話就好,還需要花錢找喔!?」「我的婚禮已經花好多錢了唷...還要再另外找主持人嗎?請主持人真的有必要嗎?」「我有一個朋友很厲害,平常都有在辦活動的經驗,口才也很不錯,找他來當主持人串個場應該就可以了吧?」「為什麼還要請專業的主持人,婚宴會館的婚企當天不是就會擔任免費的司儀了嗎?」「我的婚禮流程很少也很簡單,能不能請朋友當司儀稍微講講話就好了?」

親愛的,您是否也有這樣的想法呢? Connie了解您對婚禮的期待與重視,也知道您為了籌備一場完美又浪漫的婚禮,已經投入不少的精力跟花費,但是婚禮是一生一次的終身大事,許多小細節我們都能省,不過在找專業主持人這一塊,請您千千萬萬不能省,這一次,Connie想藉著這篇文章,跟大家聊一聊「為什麼婚禮上一定要請專業的主持人」


Q1:請婚禮主持人真的必要嗎?
Answer:
關於這一點,親愛的妳可以依照自己的婚禮流程與婚宴場地來做評估。如果您的婚禮非常簡單,只是單純的用餐,類似家族聚會這樣的場合,無任何進場、影片播放、活動遊戲的橋段,您可以不需要主持人。但是有喝過喜酒的朋友們一定都知道,現今通俗的婚禮流程中都會安排「新人進場」、「播放影片」或是「歡樂小遊戲」的橋段,所以這時候您就會需要「有人」來幫忙帶領這些活動。這個人可能是您的親友、您的好友,也有可能是餐廳附贈的司儀或外面專業的婚禮主持人,而主持起來的風格和成效也一定是有差別的。

幽默有功力的主持人,可以為您流暢完整的呈現出宴會上的活動與遊戲,並且帶動現場的氣氛,讓新人與賓客都能留下一個難忘又美好的回憶。所以相較於親友、朋友、婚宴會館的司儀,Connie還是建議另請一位專業主持人會更好。再來,如果您今天有安排任何的婚禮流程,不管多或少、簡單或複雜,或是您的宴客地點是一般婚宴會館或是較為傳統的餐廳,沒有附贈婚禮企劃與主持人的服務,都請您務必務必另外聘請主持人來幫您企劃流程與主持。一來避免場面混亂、尷尬,二來避免已經極為緊張的新人再多增添焦慮的情緒。


Q2:「為什麼還要請專業的主持人,婚宴會館的婚企當天不是就會擔任免費的司儀了嗎?」
Answer:
雖然說現在很多飯店或婚宴會館的服務都非常貼心,有附贈婚禮企劃跟司儀的服務,但還是常常聽到朋友或新人抱怨說想要的活動無法如願執行,或是氣氛沒有完整的呈現出來,覺得後悔又懊惱,但也於事無補了。親愛的~因為婚宴會館的司儀與專業的主持人是不同的。雖然說Connie自己本身也是從婚宴會館出身的小婚企,但就我自身的經歷,會館附贈的婚企主持,先不論專業度,通常會有以下幾種情形:

1. 繁重瑣碎的工作內容導致婚企服務不夠細緻:
Connie這裡提到的婚企服務不夠細緻並不是指服務態度不佳或不周到,而是指無法將精力全心全意放在新人身上。想想看,婚宴會館中的婚企,除了平時要與新人聯絡、討論婚禮流程之外,還要接洽訂席、安排菜色、學習插花、測試廳房投影跟音響設備,更要著手婚宴當天的婚禮佈置、製作婚禮影片...等等等,如果每一場婚禮都像這樣,是需要投入大量時間跟精力以統籌所有細節的大Case,外面的婚禮顧問公司頂多一個月接個4、5場就算很多了,而且有的還是在距離婚期好幾個月前就開始籌備了。但在婚宴會館中,每一位婚企的喜宴場次幾乎都是在新人婚期的前一個月由公司分配,平均每一位婚企一個月至少接6-8場不等,如果剛好又逢喜宴的大月,還可能超過15場。

2. 質與量無法同時兼顧:
在場次眾多、工作繁重而籌備期又短暫的情況下,婚企們對於每一組客人的投入與付出是有限的。同樣的,婚禮企劃的內容也可能因為上層給的壓力或喜宴大日的限制下(比如晚上也有婚禮,要儘快出菜完畢,再接著翻場),只能安排較為簡單的活動,無法客製化,也讓在流程的安排與主持上的用詞,較難以做出創意及獨特性。

3. 婚企一天身兼多場主持甚至要跑場: 
更令人驚訝的是,在婚禮好日子當天,發生一個婚企要同時跑兩廳的狀況,不只開席的時間無法配合,連新人的大名都只能用最基本的「新郎」、「新娘」來代替,以防念錯名字還要接受新人的責備!但因為是「免費」的,所以就算真的出了差錯,新人也只能睜一隻眼閉一隻眼,摸摸鼻子自認倒楣。但是一輩子的婚禮,在其他方面您都願意花大筆金錢請專業的人來服務,為什麼會在這能夠「決定婚禮成敗」的主持方面如此隨便呢?


4. 婚禮當天才發現主持人不是原本的婚企:
這一點在許多婚宴會館或飯店是非常非常常見的,因為大日子生意太好,場次已經超出原本能夠負荷的數量,只好另外聘請外面接案的主持人來幫忙,所以新人當天才能夠和主持人見到面,而主持人則依照已經安排好的流程進行主持。由於婚禮當天才第一次見面,容易造成新人與主持人間的不熟悉,也因為這樣,主持人無法深入了解新人,以至於無法細膩的道出新人的故事,使得主持上較易流於公版與制式。當然,如果遇到不錯的主持人,在流程或活動上都帶得非常順暢,想必婚禮是沒有問題的。反之,如果遇到較沒有經驗或不是那麼厲害的主持人,那就可能會有比較高的風險。另外,如果您喜歡溫馨動人的浪漫婚禮,卻分配到擅長熱鬧搞笑的尾牙風格主持人,這時候就一定會有期待上的落差。

Connie早期也有和餐廳合作過的經驗,就像上面所說的,婚禮流程都是喜宴前幾天或前一天才拿到,難免因為事前缺乏足夠的時間認識新人,而且為了與餐廳配合也讓流程順暢讓,不得已情況下只能打出安全牌,也讓主持內容變得跟司儀沒兩樣。但身為一位專業的主持人,不只希望能將流程帶好,賓主盡歡,更希望能把新人的故事帶進流程裡,讓現場的賓客們一起聆聽幸福佳偶的故事,所以在完整呈現一場完美的婚宴前,主持人需要事先與新人見面洽談,一起談談夢想中的婚禮是什麼模樣,需要與哪些廠商配合,如何流暢的安排活動與遊戲,了解想要帶給賓客的感覺,並且一步步將新人心中及腦中渴求的婚禮輪廓完整描繪出來。


Q3:「我的婚禮流程很少也很簡單,而且剛好有一個朋友很厲害,平常都有在辦活動的經驗,口才也很不錯,找他來當主持人串個場應該就可以了吧?」
Answer:
如果他願意的話,當然沒問題啊~但親愛的,口才好、台風穩不代表一定會主持婚禮,很多的朋友總是以為當婚禮主持人很輕鬆、很簡單,只要打扮的漂漂亮亮上台講幾句話就好,但是台上一分鐘,台下十年功,婚禮是一個需要大量凝聚賓客注意力的場合,所以婚禮主持是需要經過長時間訓練及經驗累積的,在宴會上,主持人不但要能清楚掌握活動流程、拿捏時間、適時轉換活動氣氛 (例如證婚儀式的感人氛圍轉換至舉杯敬酒的隆重氣氛)還要應變現場突發狀況、做好危機處理等等。

而當流程告一段落,大家都在吃飯的時候,您的朋友還窩在會場角落認真的複習今天的主持搞;當大家都在開心聊天的時候,您的朋友卻要忙碌的準備下一個進場活動,事後回想起來,是不是好像錯過了許多呢?如果婚禮當天能夠有一位專業的主持人幫你掌控全場、與宴會廳的窗口溝通協調,除了能讓朋友好好用餐,也能讓新人感到安心與放心不是嗎?總而言之,婚禮主持人是一個需要大量經驗累積與專業的工作,所以建議不要讓他人來做替代。


Q4:「該如何挑選合適的主持人呢?」
Answer:
說了這麼多,相信聰明的你已經知道婚禮主持人的重要性了,既然如此,該怎麼選擇合適的主持人呢?

一、透過作品或影片了解主持人的風格:
每一位主持人的風格都不盡相同,有的熱情奔放、有的氣質典雅、語氣輕柔,擅長的主持氣氛也截然不同。透過瀏覽影片的方式,確認自己喜歡的感覺與氛圍,是最直接的方式。

二、透過粉絲團或部落格了解主持人平時工作的日常: 
專業的主持人通常都有自己的臉書粉絲團或部落格,有些平時除了放置作品、分享婚禮主持上的大小事之外,有些還會將婚禮相關資訊做個完整的統整,讓新人在婚禮籌備上能夠更加順利、輕鬆。透過瀏覽粉絲團或部落格,除了可以初步認識主持人的風格,也能更加了解主持人對於這份工作的熱誠與用心程度,也是一個不錯的好方法。


Q5:「每位主持人提供的服務內容跟方案都不一樣,我需要的是婚禮企劃服務,還是婚禮顧問服務呢?」
Answer:
是的,「婚禮企劃」與「婚禮顧問」到底有什麼不同,還是有許多新人傻傻分不清楚。

婚禮企劃指的是「婚禮當天的流程規劃與婚禮當天的喜宴主持」,而婚禮顧問的服務是除了婚禮當天的流程規劃與主持之外,還多了「婚禮周邊廠商的洽談與資源的整合」,不管是婚紗、攝影師、新祕、婚禮佈置、婚禮小物...只要您想得到的,幾乎都涵蓋在婚顧的服務範圍內。簡單來說,婚禮顧問就是我們常常聽到的「婚禮統籌」。所以相較起來,婚禮顧問的範圍大得多,而婚禮企劃只是婚禮顧問服務中的一小部份而已。

如果您是工作非常忙碌又沒有什麼時間能夠好好籌備婚禮的新人,但又希望一生一次的終身大事能夠辦得完美又圓滿,這時候婚禮顧問就是您最佳的選擇。反之,如果您僅需要喜宴流程企劃與當天的主持人,您就可以選擇婚禮企劃服務。不過每一間的婚禮企劃或是婚禮顧問廠商,提供得服務內容跟方案都不盡相同,若還是有不清楚的細節或疑問,也建議可以再和喜歡的廠商多多聊聊,詢問清楚後再下訂也不遲唷~



永恆誓約婚禮企劃工作室 Promise You Wedding Studio
(婚禮顧問/婚禮企劃/婚禮主持/婚禮廠商統籌/婚訂禮俗諮詢/文定儀式引導/婚禮影片製作)
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